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    2016 略文稀世雷司令逐串精选级

    2016 Carl Loewen Ritsch Riesling Auslese
    2016 略文稀世雷司令逐串精选级

    年份:2016
    品种:雷司令
    类型:逐串精选级
    种植园:稀世(Ritsch)
    酒庄:略文 (Carl Loewen)
    产区:摩泽尔(Mosel)

    酒精度:8,0%
    净含量:750ml
    建议饮用温度:6-8°C

    中国地区供应量:180瓶

    稀世种植园1868年已经被评定为摩泽尔产区的特级种植园之一。这里的雷司令植株均未被嫁接过,树龄逾70年。

    这片特级斜坡种植园的土壤为蓝色板岩和石英石,由于土质疏松,这里甚至无法修葺小径,优质的雷司令葡萄植株成了这里绝对的主人。

    这款酒采用传统工艺和天然酵母在橡木桶中发酵,70年的老藤不但反映出了土壤的特质,也充分表现出了荔枝、火龙果和柑橘等水果的香气。这款酒酒体饱满,结构复杂,回味绵长,被喻为有着电影“卡萨布兰卡”中的英格丽 褒曼的表现和韵味。

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    光阴的故事-略文酒庄(Carl Loewen)

    Bernkasteler Ring

    光阴的故事,似乎应该由作为著名的Bernkasteler Ring成员的略文酒庄(Carl Loewen)来讲述更为适合。树龄120年的量产未嫁接雷司令老藤,1868年便被评为特级种植园的摩泽尔产区著名的 “稀世”(Ritsch)种植园,传统酿造工艺,天然酵母,橡木桶,这些都是对略文酒庄几代人孜孜不倦追求高品质雷司令的最好诠释。

    优越的风土,严谨的传统,精湛的技艺以及对雷司令的挚爱,使得略文的优质雷司令赢得了Robert Parker, Eichelmann, Falstaff, Gault Millau及Der Feinschmecker等专业酒评的一致高度评价,甚至有葡萄酒大师惋惜地说:略文酒庄的价值被市场严重低估了。

    因为高品质和低产量,略文的高端雷司令只有通过提前预定才有可能得到。